貴陽屠宰污水設備屠宰具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。同時，相對于其他高濃度有機廢水的*大不同在于它的NH3-N濃度較高(約120mg/l)。

屠宰廢水處理工藝為 預處理（調節，格柵，氣浮機等），通過調節池調節每天的水量，使得進入生化池的中和融合，格柵主要是對一些毛發，內臟殘渣等大顆粒物質進行攔截清理掉，對降低懸浮物有一定的功效。氣浮機主要是對水中的一些細小的懸浮物、油脂、血脂類處理掉。同時，氣浮機對COD也有一定的去除效率，提高廢水的可生化池。

肉類加工過程中排出的工業廢水。主要來自屠宰、褪毛、解體、開腔、清洗各工序及車間設備和地面沖洗等。呈紅褐色,具有強烈的腥臭味。廢水處理宜采用分流分隔回收治理(含油脂,不含油脂,含糞便廢水)后,合流進入二級生化處理,主要采用活性污泥法、生物濾池、生物轉盤及厭氧塘-氧化塘聯合處理法等。